Palačinke

3-4 jajc
3 dcl mleka
100 g moke
sol

V posodo najprej ubijemo jajca nato dodamo sol, mleko in moko. Vse sestavine dobro zmešamo z nastavkom za stepanje. Palačinke spečemo na vročem maslu.
Palačinke lahko napolnimo z gobami, špinačo, paradižnikom in drugo zelenjavo ter z mletim mesom in šunko.
Kot sladico jih namažemo z marmelado ali želejem.